Патти - одна из двух детей Вилли и Инис Шнидеров. У неё есть брат Данни.
5 декабря 2003 года уроженка Базеля вышла замуж за IT-специалиста Райнера Хоффмана. Последний, затем, длительное время исполнял роль её тренера.
Швейцарка держит у себя трёх домашних питомцев — котов Мистера и Гизмо, а также пса Такера (австралийская овчарка).
Профессионал с августа 1994 года.
В 1996 году она дебютировала на турнире Большого шлема — на Ролан Гаррос.
В августе 1998 года вошла в топ-10 рейтинга WTA.
За свою карьеру Патти Шнидер выиграла 11 одиночных титулов и 5 парных.
Сезон 2005 года, в котором она достигла пяти финалов, из которых выиграла два, считается лучшим годом Шнидер. В этом же году она достигла наивысшего места в карьере — 7-го.
В 2009 году на Ролан Гаррос, где Патти уступила уже в первом круге сказала, что возможно проводит свой последний год в WTA. По словам теннисистки она ещё не решила, будет ли играть следующий сезон.
В конце мая 2011 года, после поражения на старте Ролан Гаррос от румынки Сораны Кирсти, Шнидер объявила о завершении карьеры. На момент ухода она занимала 55-е место в одиночном рейтинге.