Первый раз снялась в сериале «Клуб Микки Мауса» в 1989-ом году. Самая знаменитая роль О’Коннор — роль Габриэль в телесериале «Зена королева воинов». Также снималась в телефильмах «Следуя за рекой» и «Скрытое благословение». Две театральные работы: постановка пьесы «Любовные письма» и роль Леди Макбет в одноимённом спектакле.
Была замужем за Стивом Муиром, с которым развелась в 2005-м году. Имеет двух детей: сына Майлза и дочь Айрис.