Дебютировал в июле 1992 года.
В январе 2001 года состоялся бой двух непобеженных проспектов - Сергея Ляховича и Фрайдея Ахунаньи. Белорус с небольшим преимуществом переигрывал нигерийца. По окончании боя единогласным решением судей победителем был объявлен Ляхович. Поединок проходил в рамках шоу, организованного телеканалом HBO, главным событием которого был 2-й бой Леннокс Льюис - Хасим Рахман.
В июне 2002 года Ляхович проиграл нокаутом в 9-м раунде Морису Харрису.
В декабре 2004 года он победил по очкам Доминика Гуинна.
В апреле 2006 года Ляхович победил по очкам чемпиона мира в тяжёлом весе по версии WBO Леймона Брюстера.
В ноябре 2006 года Сергей Ляхович на последней секунде последнего раунда проиграл нокаутом Шэннону Бриггсу.
В феврале 2008 года он проиграл по очкам в элиминаторе Николаю Валуеву.