Здесь в Умани образовалась литературная группа, в которую вошли три польских поэта, влюбленные в украинскую тематику, мечтавшие о создании оригинальной народной литературы: Антоний Мальчевский , Богдан Залесский и сам Северин Гощинский.
В Морозовичах на Волыни, спустя несколько лет, Северин Гощинский создал свое второе крупное сочинение на украинскую тему — поэтическую повесть «Вернигора».
В 1820 г. по окончании гимназии он отправился в Варшаву, где сотрудничал с местными газетами. Тогда же, под влиянием Байрона Гощинский решает отправиться на поддержку восставшей Греции, но из — за недостатка средств, его план не был реализован.
До 1828 г. поэт ведет скитальческую жизнь на Украине, проводя время частью у своего приятеля Михаила Грабовского, частью в домах других польских помещиков, у которых он вынужден был просить приюта и помощи.
В 1830 принял деятельное участие в польском восстании 1830 г. С. Гощинский взялся за оружие среди самых первых: он находился в числе тех восемнадцать смельчаков, которые с намерением убить великого князя Константина Павловича первыми ворвались в Бельведерский дворец в Варшаве и овладели им, тем самым подав сигнал к развитию восстания.
В 1831 г. он был адъютантом у военного министра Ф. Моравского. В это время им написано много стихотворений революционного содержания. После капитуляции Варшавы Гощинский перешел с остатками польских войск прусскую границу и направился в Галицию. Здесь поэт пишет поэму из народной жизни «Sobotka», устраивает в Галиции тайное общество «Союз 21-го» («Zwi?zek dwudziestu jeden»), имевшее целью демократизовать польское общество. Жил в Галиции, Гощинский полулегально, скрываясь у разных панов.
На протяжении следующих семи лет поэт совмещал конспиративную деятельность с литературной, хоть писать удавалось немного. Из-под его пера выходят лирические поэзии, поэма «Собутка», литературно-критические статьи, а после поездки в горы он выдает блестящий «Дневник путешествия к Татр».
В Кракове и во Львове продолжает свою агитационную деятельность, пока, наконец, обстоятельства вынуждают Гощинского эмигрировать во Францию, где несколько лет он сотрудничает в польской эмигрантской периодике.
Здесь он пишет повести: «Anna z Nabrzeza», «Oda», «Straszny strzelec» и «Kr?l Zamczyska», последняя очень высоко ставится польской критикой.
С 1838 года поэт был вынужден жить во Франции, где чуть не умер с голоду. Перенес немало тяжелых ударов судьбы. Ностальгия и новые разочарования надломили бурную энергию Гощинского . Вместе с А. Мицкевичем и Ю. Словацким поэт впадает в мистицизм, открыто отказывается от всех демократических «увлечений».
С. Гощинский дожил в Париже до франко-прусской войны и вынес все ужасы осады Парижа. Находился на пороге голодной смерти, но чудом ее избежал. Узнав об этом, родственники и друзья из Галичины, которые хорошо помнили его прежние заслуги, в 1872 г. забрали его во Львов, где обеспечили скромную, но спокойную старость. Через четыре года автора «Каневского замка» не стало.
25 февраля 1876 года во Львове он умер и был похоронен на Лычаковском кладбище.