Родилась 5 декабря 1973 года в городе Ошаве в Канаде, в семье Дэвида Харлоу и Сэнди Герберт. Имеет двоих младших братьев — Криса и Нэйтана.
Была замечена модельным агентом впервые на рок-концерте группы Cure в Торонто. Начала работать моделью сразу по окончании средней школы. Рабатала на показах самых известных домов моды, включая Yves Saint Laurent, Gucci, Calvin Klein и Valentino и появлялась на обложках таких журналов, как Vogue, Harper's Bazaar, Marie Claire и ELLE. Вместе со своей близкой подругой, супермоделью Эмбер Валеттой вела на американском телевидении программу MTV House of Style.
В 2007 году, по данным журнала Forbes стала 13 из 15 самых высокооплачиваемых моделей в мире, с заработком в 2 миллиона долларов в год.