Карьера Шарлотты началась в конце 1970-х годов, когда она была ребёнком. Всего за свою актёрскую карьеру Коулман сыграла чуть больше 30-ти ролей в фильмах и телесериалах.
В 1995 году она была номинирована на премию «Британской академии» в номинации «Лучшая женская роль второго плана» за роль Скарлетт в фильме «Четыре свадьбы и похороны».
В 1987 году погиб 23-летний Джонатан Лайкок, друг Шарлотты. После его смерти актриса постоянно переживала депрессии. На нервной почве у неё появились проблемы со здоровьем, в частности с пищеварением, девушка заболела анорексией и булимией.
Во вторник 13 ноября 2001 года Шарлотта находилась в гостях у своей семьи. Вечером этого же дня она жаловалась на плохое самочувствие, но несмотря на предложение родителей остаться у них на ночь актриса отправилась домой.
На следующие утро в среду 14 ноября её родители не могли ей дозвониться. Обеспокоенная мать Шарлотты, Энн, отправилась к ней на квартиру, где нашла её лежащей на полу без сознания. Её ингалятор был в другой комнате.
33-летняя Шарлотта Коулман была доставлена в госпиталь «Whittington Hospital» в северном Лондоне, где была констатирована её смерть. Причина смерти — приступ астмы.