На чемпионате Европы по фигурному катанию 2005 года завоевала серебряную медаль — для Финляндии это была первая в истории медаль в женском одиночном фигурном катании на чемпионатах Европы.
На чемпионате Финляндии 2009 года, прошедшем в декабре 2008 года, стала третьей, пропустив вперёд Кийру Корпи и Лауру Лепистё. На чемпионате Европы 2009, была второй, за Лаурой Лепистё, после исполнения короткой программы, но не смогла удержать позиции и по сумме баллов оказалась лишь третьей.
В следующем сезоне она заняла на национальном чемпионате третье место и не отобралась на Олимпиаду. В марте 2010 года Сусанна Пёукиё объявила о завершении любительской спортивной карьеры из-за травмы спины.
В течение длительного времени Сусанна тренировалась у Берит Каййомаа (фин. Berit Kaijomaa). После Олимпийских игр 2006 года новым тренером фигуристки стала её старшая сестра Хейди Пёукиё (фин. Heidi P?yki?).
Живёт и тренируется в Оулу. Состоит в спортивном клубе Oulun Luistelukerho.
Помимо фигурного катания интересуется чтением, гольфом, дизайном интерьера.
Согласно правилам финско-русской практической транскрипции фамилия P?yki? пишется Пёукиё или Пёюкиё, но в русской прессе встречаются также варианты Пёйкиё и Пёэкиэ. В русскоязычных СМИ встречается также множество других вариантов, в том числе Пёйкио, Пёкио, Пойкио (наиболее частый вариант), Пойкьо. Следует также учесть, что «ё» во многих СМИ не отличается от «е». Однако такие написания являются результатом незнания правильного исходного варианта и правильной транскрипции.
Русское написание имени фигуристки в СМИ также различно — помимо Сусанны изредка встречаются варианты Сузанна, Сюсанна и Сюзанна.
Ударение и в фамилии, и в имени падает на первый слог, как в финском языке вообще.
WD = снялась с соревнований