Тила Нгуен родилась в Сингапуре в семье с французским и вьетнамским происхождением. Её родители эмигрировали из Вьетнама после Вьетнамской войны. Тила — третий и самый младший ребенок в семье, у неё также есть брат Дэниел (род. 1976) и сестра Терри (род. 1979). Первое время после эмиграции её семья жила в Хьюстоне (штат Техас, США). Затем они вступили в закрытую буддистскую коммуну и покинули её, когда Тиле исполнилось 8 лет.
Карьера Нгуен началась в 18 лет, когда в Шарпстон-Молл её обнаружил агент Playboy и предложил участвовать в съёмке. После пробной съемки она переехала в Северную Калифорнию. Она стала Playboy кибер-девушкой недели 22 апреля 2002 года, а затем стала первой азиатской кибер-девушкой месяца.
Тила Нгуен достигла большей популярности после участия в автомобильных шоу и видеоигре Street Racing Syndicate и появления на обложке журнала Import Tuner. В 2003 Нгуен стала участницей реалити-шоу Теда Ньюджента Surviving Nugent на VH1. Также она участвовала в шоу Pants-Off Dance-Off на Fuse TV.
В апреле 2006 года Тила Нгуен появилась на обложке журнала Stuff. В интервью она рассказала, что её псевдоним «Текила» произошёл от её экспериментов с алкоголем в возрасте 13 лет. В августе 2006 она появилась на обложке британского Maxim. Она была названа 88 в списке Maxim Hot 100. В 2008 по версии того же списка она заняла 100 место.
6 апреля 2006 Тила Нгуен была одной из 12 незнакомцев в первом выпуске программы Identity (американская версия «Интуиции»). 4 марта 2007 она участвовала в шоу «War At Home». В 2007 году она также исполнила эпизодическую роль девушки Hooters в фильме «Чак и Ларри: Пожарная свадьба».
26 марта 2007 в своем блоге на MySpace Тила объявила о съемках нового реалити-шоу для VH1 с её участием. Съемки начались в мае 2007, а летом шоу было показано по каналу MTV. В реалити-шоу на бисексуальную тему участвовали 16 мужчин-натуралов и 16 женщин-лесбиянок. Они сражались за внимание Тилы, которая после первого эпизода объявила, что она — бисексуалка. Шоу из 10 эпизодов было спродюсировано MTV и 495 Productions.
Интерес к программе подогревался спорами между Нгуен и консервативными христианскими организациями после статьи, появившейся в The Christian Post 13 сентября 2007 года. После прочтения статьи Тила Нгуен опубликовала в своем блоге пост с критикой христианских взглядов на однополые отношения, но в то же время с благодарностью Богу за спасение её жизни.
Премьера второго сезона состоялась в апреле 2008 и стала объектом споров в азиатской прессе, в изданиях вроде AsianWeek. Финал сезона был показан 8 июля 2008 года. Победитель Кристи Морган отказалась «бороться за любовь Тилы».
В июле 2001 Тила начала работу над своим веб-сайтом «Tila’s Hot Spot». В самом начале сайт задумывался как содержащий платный контент, а также информацию о Нгуен и её блог. Позже сайт превратился в место с информацией о карьере и личной жизни Тилы Текилы, включая блоги и чат, а также фотографии, доступные для людей всех возрастов. В 2008 Buzznet обратился к Тиле с предложением о партнерстве и превращении сайта в социальную сеть.
В возрасте 20 лет Тила интересовалась рок-музыкой и участвовала в рок-группе Beyond Betty Jean. После разрыва с Beyond Betty Jean Тила Нгуен некоторое время участвовала в группе Jealousy, а затем начала продвигать свое собственное сценическое имя «Тила Текила».
В 2006 Тила подписала договор со звукозаписывающей компанией A&M Records. 27 февраля 2007 она представила свой первый сингл «I Love U» на iTunes.
В марте 2007 года вашингтонская студия The Sunday Team выпустила EP Тилы Текилы, названный «Sex». Несмотря на заявление Тилы о том, что она не давала официального разрешения на выпуск альбома, The Sunday Team выиграла в суде дело и сделала альбом доступным для покупки.
9 октября 2007 года, в день премьеры A Shot at Love with Tila Tequila, Тила Текила выпустила второй официальный сингл «Stripper Friends». В середине ноября она занялась съемками видео для своего третьего сингла «Paralyze».
Тила Текила — выпускница Alief Hastings High School 2000 года. В своих интервью она рассказывала, что её жестокая юность подтолкнула её к переезду в Калифорнию и началу модельной карьеры. В марте 2003 она рассказала, что пыталась начать обучение в колледже, но не набрала достаточного балла: «Единственная причина, по которой я бы хотела посещать колледж — самообразование, но лишь в тех областях, что мне действительно интересны — вроде английского и истории».
На вопрос о любимом алкогольном напитке, Тила отвечает: "Я не пью и не принимаю наркотики. Я пьяна от рождения. Но если мне придется выпить, я бы выпила Ред Булл с водкой, пунш «Малибу» или пиво.
В сентябре 2004 Тила Текила сказала: "Да, я никогда не интересовалась политикой и не ходила на выборы и демонстрации. Но знаете что? Если вы действительно думаете, что сейчас происходит что-то не то, вы все должны проголосовать. Я не скажу, за кого я голосую, но точно скажу, что ненавижу Джорджа Буша, даже несмотря на то, что он тоже из Техаса.
В декабре 2005 Тила отметила, что бросила курить, хотя курила со времен старшей школы.
У Тилы Текилы 10 татуировок: на предплечьях, запястьях и спине. Самая первая татуировка Тилы — скорпион на спине, она сделала его в возрасте 15 лет.
В июне 2007 Тила купила пентхауз в Нью-Йорке. Она водит BMW M6 и Toyota Prius (машина-гибрид).
В 2008 Тила подтвердила, что поддерживает дружбу с Меган МакКейн, Билли Корганом, Кортни Семел и Уильямом Бейкером. Также она подтвердила что с Уильямом её связывают не только дружеские отношения..
6 сентября 2009 Тила Текила стала жертвой домашнего насилия со стороны своего бывшего бойфренда Шона Мерримэна. 17 ноября 2009 Тила подала в суд дело о возмещении Мерримэном 1,5 млн. $.
9 декабря 2009 Тила объявила о своей помолвке с Кэйси Джонсон, наследницей компании Johnson&Johnson. 4 января 2010 Джонсон, страдавшая от диабета, была найдена мертвой. Несмотря на отсутствие заключения судмедэксперта, полиция объявила о том, что смерть Джонсон скорее всего была естественной.
20 декабря 2009 Тила Текила объявила о том, что станет суррогатной матерью для своего брата, но эта процедура по каким-то неизвестно публично причинам, не состоялась.
В августе 2010 года Тила Текила стала жертвой нападения на ежегодной вечеринке Gathering of the Juggalos, которая проводилась в штате Иллинойс. Со слов Тилы:
В марте 2012 года было сообщено, что Тила перенесла аневризмы сосудов головного мозга.