Один из наиболее значительных британских органистов рубежа веков, Пэррат был возведён в рыцарское достоинство в 1892 г., а в 1893 г. назначен на почётную должность Мастера королевской музыки. В 1883—1923 гг. Пэррат был профессором органа в Королевском музыкальном колледже, в 1908—1918 гг. также профессором музыки Оксфордского университета. Среди учеников Пэррата, в частности, Ральф Воан-Уильямс, Леопольд Стоковский, Линвуд Фарнем.