Белов Юрий Владимирович родился в Ленинграде 27 мая 1929 года в семье врачей. В годы Великой Отечественной войны подростком пережил блокаду Ленинграда, за участие в обороне города награждён медалью «За оборону Ленинграда».
В 1941—1949 годах занимался в Средней художественной школе при Всероссийской Академии художеств. По окончании в 1949 поступил на живописный факультет Ленинградского института живописи, скульптуры и архитектуры имени И. Е. Репина. Занимался у Владимира Серова, Петра Белоусова, Ивана Сорокина, Ивана Степашкина. Большое влияние на формирование молодого художника оказали, по признанию Юрия Белова, занятия у известного ленинградского живописца В. А. Серова.
В 1955 Белов окончил институт по мастерской Рудольфа Френца с присвоением квалификации художника живописи. Дипломная работа — жанровая картина «Рабочий — новатор».
С 1954 года Белов участвовал в городских, республиканских, всесоюзных и международных выставках, экспонируя свои работы вместе с произведениями ведущих мастеров изобразительного искусства Ленинграда. Пишет портреты, пейзажи, натюрморты, жанровые и исторические картины. Член Ленинградского отделения Союза художников РСФСР с 1960 года.
Одной из главных тем творчества художника в 1960—1980 годы стал образ В. И. Ленина, история большевизма и революционного движения в России. Живописная манера, основанная на строгом объективизме, конструктивной роли рисунка и тональном колорите, в 1970—1980 годы развивается в сторону усиления декоративности и импрессионистического обогащения, локального цвета и обобщенности формы.
Среди созданных Беловым произведений картины «Модель в костюме охотника» (1952), «В. И. Ленин предлагает резолюцию о вооруженном восстании» (1954), «Портрет П. И. Кулябко, члена КПСС с 1898 года» (1956), «Бабушка с внучкой» (1958), «Портрет А. П. Беловой» (1959), «Мечта» (1961), «Портрет М. Ф. Михедько» (1962), «В. И. Ленин у путиловцев 28 октября 1917 года» (1964), «Портрет М. Д. Шостаковича» (1965), «Гости ушли» (1970), «Портрет дояра В. Алексеева» (1971), «Гурзуф. Весенние цветы» (1972), «Натюрморт с бюстом Гермеса» (1976) и другие. Персональные выставки Юрия Белова состоялись в Ленинграде (1965, 1973, 1974, 1976, 1980, 1985, 1986, 1989), Москве (1977), Пскове (1978), Львове (1977), Новгороде (1975, 1989), Петербурге (1992, 1994), Марселе (1993).
Произведения Юрия Белова находятся в музеях и частных собраниях в России, а также во Франции, США, Германии и в других странах.