Начинал постигать азы футбола в юношеской системе клуба из родного города «Мюлуз». В сезоне 2004/05 дебютировал в его составе во втором любительском чемпионате Франции. Следующий сезон начал в клубе Ligue 2 «Брест», но зимой был отдан в аренду в «Шательро» из National.
Проведя за «Брест» в первой половине следующего сезона всего 3 игры без забитых голов, Аднан был отправлен на полтора сезона в другой клуб из National — «Шербур», где забил 33 гола в 50 матчах, остановившись в шаге от выхода в Ligue 2 в сезоне 2007/08. Летом 2008 года Юссеф перешёл в клуб Ligue 1 «Кан», за который забил лишь однажды, в кубке страны.
Как игрока «Шербура»: