Медицинское образование получил в санкт-петербургской медико-хирургической академии, где защитил диссертацию на степень доктора медицины.
В русско-турецкую войну 1877 г. Максимов Василий Васильевич сначала работал в санитарном отряде русского Красного Креста в Черногории, затем в русской действующей армии.
В 1885—1886 гг. Максимов В. В. был командирован за границу, где изучал бактериологию у Koch’a (в Берлине) и Pasteur’a (в Париже), а также принципы и технические приемы по антисептике, асептике и всем новейшим хирургическим операциям под руководством Bergmann’a, Volkmann’a, Billroth’a, K?nig’a и др. (в Германии, Австрии, Франции и пр.).
В 1887 г. военно-медицинским ученым комитетом был командирован в округа: Казанский, Кавказский, Харьковский и Одесский — для ознакомления военных врачей с бактериологическими методами исследования холеры.
Позднее, именно в 1893 году последовало приглашение Максимова В. В. на кафедру хирургии в варшавский университет.
В 1901 г. Василий Васильевич был назначен главным доктором варшавской (новой) больницы Младенца Иисуса, с сохранением за собой кафедры клинической хирургии и службы по университету.
В 1905 г. вышел в отставку и переселился в Санкт-Петербурге, где состоял заведующим хирургическим отделением в ново-открытой городской детской больнице в память св. коронования (на Выборгской стороне).
Главнейшие труды Максимова Василия Васильевича: