Виктор Рейхет участвовал в выставках с 1955 года. В его раннем творчестве ведущее место занимала военная тема. Виктор Рейхтер ушел на фронт курсантом Вольского авиатехнического училища и встретил Победу в освобожденной Вене. После демобилизации он окончательно утвердился в желании стать художником. В 1960—1980 годы Рейхет создал целый цикл произведений, посвященных Великой Отечественной войне. В него вошли картины «Непокоренная» (1958), «К партизанам» (1963), «Проводы» (1967), «Солдатки» (1981) и другие, принёсшие художнику заслуженное признание и известность.
Портреты Рейхтера представляют собой быстрые наброски-этюды, и одновременно законченные портреты-картины. Картины, написанные свободно, широкой кистью помимо отражения особенности внешнего облика модели, передают внутреннее состояние портретируемого. Чаще всего художник изображал хорошо знакомых и близких ему людей. Отдельное место в творчестве Виктора Рейхтера занимают портреты жены, Ларисы Сергеевны Ореховой. Заметное место в своем творчестве Рейхет уделял пейзажу. За годы работы им была создана галерея правдивых и выразительных образов, которые можно причислить к высшим достижениям мастера. Многие из них были написаны художником в ходе поездок по России, а также по Франции и Германии. В 1989—1992 годах работы В. И. Рейхета с успехом были представлены на выставках и аукционах русской живописи L' Ecole de Leningrad во Франции