Родился 13 июня 1861 года в семье уральского казака.
Окончил Оренбургскую военную прогимназию, затем окончил Оренбургское казачье юнкерское училище в 1880 году, в чине хорунжего, получив назначение в 1-й Уральский казачий полк. В 1901 году окончил Николаевскую офицерскую кавалерийскую школу. Проходил службу в Уральских казачьих полках, а также на административных должностях в Уральском казачьем войске. С 1887 года в чине подъесаула, с 1897 года в чине есаула, с 1907 года — Войсковой старшина. В чине полковника с 1910 года. В 1913 году Акутин Владимир Иванович стал атаманом 2-го (Лбищенского) отдела Уральского казачьего войска.
После начала Первой Мировой войны, с 09.08.1914 года назначен командиром 4-го Уральского казачьего полка. Произведён в чин генерал-майора (пр.16.05.1915; ст. 19.11.1914). Награждён Георгиевским оружием (02.05.1915) за то,что "... 13 ноября 1914 г. во главе своего полка при общем наступлении дивизии, атаковал и взял дер.Хабелице,занятую австрийской конницей с пулемётами. 14 и 15 ноября со своим полком,прикрывая отход дивизии на позиции у д.Осены,отбил все атаки противника,силою около бригады пехоты с конницей и артиллерией,переходя временами в контратаку.В аръергардных боях 21,22 и 23 ноября отбил ряд атак превосходного в силах противника, чем способствовал выполнению задачи дивизии-прикрытие гор.Петрокова".Приказ войскам 4 армии от 8-го марта 1915 г. №530. С 1916 года — командир 1-й бригады Уральской казачьей дивизии.
29 декабря 1917 года прибыл в г.Уральск с частями своей бригады. Член правительства Уральского казачьего войска, с июня 1918 года до 9 ноября 1918 года командовал Уральским военным округом, с правами командующего Уральской отдельной армией (21.09 — 14.11.1918). Был смещён с должности решением войскового съезда.
14 ноября 1918 года Владимиру Ивановичу был присвоен чин генерал-лейтенанта, «за длительную и усиленную работу на пользу Войска» с объявлением Благодарности, и он был назначен членом Военного совета. Выставлял свою кандидатуру на выборах войскового атамана, но не был избран.
С осени 1918 года по январь 1919 года командовал Саратовской группой войск Уральской армии. После падения г. Уральска, в январе 1919 года уехал в Калмыков, где проживал без должности до июня 1919 года. С 14 июня 1919 года, командовал 2-м Илецким корпусом в составе Уральской отдельной армии, в августе 1919 — начальник частей, оборонявших г. Гурьев.
27 декабря 1919 года генерал Акутин, вместе со штабом корпуса попал в плен к частям алашординцев (которые уже были на стороне красных) в п. Кызыл-Куга (другие источники — у селения Малый Байбуз), отправлен в п.Уил, затем некоторое время находился на ст.Джурун. Предположительно расстрелян в начале 1920 года в г. Москве).